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LA IMPORTANCIA DE LA FRUTA PARA EL DEPORTE

LA IMPORTANCIA DE LA FRUTA EN LA NUTRICION DEPORTIVA Hay un factor común en las distintas etapas del rendimiento de cada deportista, y es la alimentación. La alimentación antes, durante y después de un entrenamiento físico es fundamental para obtener un óptimo rendimiento, y la fruta es una de las piezas importantes para ello. Mantener el azúcar estable en sangre es muy importante para un deportista, por ello es crucial vigilar lo que comes y cuándo lo comes. Lo que ingieras antes de hacer ejercicio te aportará la suficiente energía para poder alcanzar tus mejores resultados en la disciplina que practiques. Lo que comas durante el ejercicio, te ayudará a reponer energía y así obtener un buen nivel glucémico en sangre para evitar bajones de azúcar que disminuyan tu rendimiento físico, y promover la hidratación corporal. Lo que comas después de hacer ejercicio, será muy importante para una buena recuperación muscular, hidratación y fatiga. El a...
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LA CHIRIMOYA

Buenos días, hoy lunes comparto con vosotras los beneficios y propiedades de la Chirimoya. A mí particularmente, me encanta, encuentro que es una muy buena opción para merendar.  También os paso al final del post, una receta riquísima para que podáis comerla de una manera diferente y muy fácil de preparar ¡ Espero que os guste !  Que tengáis un feliz lunes... La Chirimoya es una fruta típica de otoño. Se debe comer madura, la puedes comprar ya madura, o dejarla madurar fuera de la nevera, hasta que la piel esté un poco marrón. Si estás buscando frutas bajas en grasa y altas en nutrientes, no hay duda que la Chirimoya es una de ellas. Posee un alto contenido en agua y muy bajo en grasa. Por su contenido en fibra, resulta útil para regular el tránsito intestinal y el ritmo deposicional. La forma acorazonada de la chirimoya nos recuerda su acción sobre el corazón, ya que aporta energía, vitaminas del grupo B, potasio y calcio, junto con muy poco sodio y a...

DESAYUNOS PARA OTOÑO, BUENOS Y NUTRITIVOS

Hola a todas,  no os pasa que estáis un poco hartas de comer cosas frías para desayunar? Que si zumos de frutas, zumos de verduras, tostadas con atún, con aguacate,.... Os propongo un cambio para el desayuno de esta época del año: Mueslis y copos de cereales con leche vegetal Muesli:   El muesli es una   correcta mezcla de cereales integrales  como la avena, el trigo, la soja o el maíz integral .  Es un alimento rico en nutrientes esenciales como los hidratos de carbono, las proteínas, las vitaminas y los lípidos. Al utilizar cereales integrales la calidad de los hidratos es mejor, pues el organismo los asimila de forma lenta, ayudándonos a mantener la energía a lo largo de toda la mañana. Su alto contenido en  fibra  nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal, así como a aumentar la saciedad y disminuir el apetito. En el caso de los deportistas el muesli es una buena manera de cargar las pilas para poder desarrollar los entrenami...

ALIMENTOS DETOX - CÓMO PREPARARLOS

Hola a todas, en estos días seguro que habréis leído que hay alimentos detox que deberíamos incluir en nuestra dieta. Pero cuando lo leéis pensáis, vale, está muy bien pero,  ¿cómo puedo prepararlos? Porque la teoría está muy bien, pero a la práctica muy pocas sabemos cómo mezclarlos e introducirlos en nuestro día a día. En este post os detallo las propiedades de cada alimento Detox, y también os doy ideas para poder prepararlos, y así os será mucho más fácil introducirlos en vuestra alimentación cotidiana. A ver qué os parece!  Espero que os sirvan mis consejos!! Semillas de Chía  :  Esta maravillosa fuente de salud se encuentra entre los llamados "superalimentos", tan ricos y tan beneficiosos para nuestro cuerpo. Las semillas de Chía estimulan  la digestión y son el producto vegetal con más ácidos grasos, omega-3 y proporcionan proteínas, fibra, hierro, calcio y antioxidantes. ¿Cómo prepararlas? Las semillas de Chía  son fáciles de...